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Cremige Kürbissuppe mit Ingwer und Kokos

Eines der Dinge, worauf ich mich im Herbst immer freue, ist eine leckere Kürbissuppe! Ich bin eigentlich kein Suppen-Fan, aber diese hier liebe ich. Ich bin mir sicher, dass sie euch schmecken wird. Durch die ausgewählten Zutaten hat sie einen asiatischen Touch. Die leichte Schärfe des Ingwers und der leckere Kokosnuss Geschmack, machen einen echten Gaumenschmaus aus der Suppe. Ich wünsche euch viel Freude beim Ausprobieren! Wie kocht ihr eure Kürbissuppe? Welche Zutaten nutzt ihr dafür? Erzählt es mir in den Kommenaren.